ជីវបច្ចេកវិទ្យាត្រូវបានគេចាត់ទុកជានិមិត្តរូបនៃការស្រាវជ្រាវជីវវេជ្ជសាស្ត្រប៉ុន្តែមានឧស្សាហកម្មជាច្រើនទៀតដែលប្រើវិធីសាស្រ្តជីវសាស្រ្តសម្រាប់ការសិក្សាការចម្លងនិងផ្លាស់ប្តូរហ្សែន។ យើងបានក្លាយទៅជាទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់លើគំនិតនៃ អង់ស៊ីមនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង ហើយមនុស្សជាច្រើនមានការយល់ដឹងអំពីភាពចម្រូងចម្រាសជុំវិញការប្រើ GMO នៅក្នុងអាហាររបស់យើង។ ឧស្សាហកម្មកសិកម្មគឺជាចំណុចកណ្តាលនៃការពិភាក្សានោះប៉ុន្តែចាប់តាំងពីជំនាន់លោក George Washington Carver មកជីវវិទ្យាកសិកម្មបានផលិតផលិតផលថ្មីៗរាប់មិនអស់ដែលមានសក្តានុពលក្នុងការផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់យើងឱ្យប្រសើរឡើង។
01 ថ្នាំបង្ការ
វ៉ាក់សាំងមាត់បានធ្វើការអស់ជាច្រើនឆ្នាំក្នុងនាមជាដំណោះស្រាយមួយដែលអាចទៅរួចចំពោះការរីករាលដាលនៃជំងឺនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសស្ថិតនៅក្រោមការអភិវឌ្ឍដែលជាកន្លែងដែលការចំណាយត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះការចាក់ថ្នាំវ៉ាក់សាំងរីករាលដាល។ ដំណាំដែលបានផលិតដោយហ្សែនជាធម្មតាផ្លែឈើឬបន្លែដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីអនុវត្តប្រូតេអ៊ីន antigenic ពីជំងឺឆ្លងឆ្លងដែលនឹងធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មភាពស៊ាំនៅពេលដែលត្រូវបានគេញ៉ាំ។ ឧទាហរណ៏នៃការនេះគឺវ៉ាក់សាំងជាក់លាក់សម្រាប់អ្នកជំងឺដើម្បីព្យាបាលជំងឺមហារីក។ ថ្នាំវ៉ាក់សាំងប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកកូនកណ្តុរត្រូវបានផលិតដោយប្រើថ្នាំជក់ដែលយក RNA ពីកោសិកាខ - ស្គមស្គាំង។ ប្រូតេអ៊ីនលទ្ធផលត្រូវបានប្រើដើម្បីចាក់វ៉ាក់សាំងអ្នកជំងឺនិងបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ វ៉ាក់សាំងដែលផលិតដោយអ្នកកាត់ដេរសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺមហារីកបានបង្ហាញនូវការសន្យាជាច្រើននៅក្នុងការសិក្សាបឋម។ 02 ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច
រុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផលិតថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចសម្រាប់ទាំងការប្រើប្រាស់ទាំងមនុស្សនិងសត្វ។ ការបញ្ចេញប្រូតេអ៊ីនអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកនៅក្នុងចំណីសត្វចិញ្ចឹមដោយផ្ទាល់ទៅនឹងសត្វគឺមិនចំណាយច្រើនជាងផលិតថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចបុរាណទេប៉ុន្តែការអនុវត្តនេះបង្កើនបញ្ហា បាសាណីភូត ជាច្រើនព្រោះលទ្ធផលត្រូវបានរីករាលដាលដែលអាចប្រើបានដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលអាចជំរុញកំណើននៃបាក់តេរីដែលស៊ាំនឹងបាក់តេរី។ គុណសម្បត្តិជាច្រើនដើម្បីប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិដើម្បីផលិតថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចសម្រាប់មនុស្សគឺកាត់បន្ថយការចំណាយដោយសារតែបរិមាណនៃផលិតផលដែលអាចផលិតចេញពីរុក្ខជាតិទល់នឹងអង្គធាតុចម្រុះការកាត់បន្ថយភាពស្អាតនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចម្លងរោគបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការប្រើប្រាស់កោសិកានិងថនិកសត្វថនិកសត្វ មេឌៀ។ 03 ផ្កា
មានបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្ត្រកសិកម្មច្រើនជាងការប្រយុទ្ធនឹងជំងឺឬ ការបង្កើនគុណភាពម្ហូបអាហារ ។ មានកម្មវិធីសាភ័ណភ្ពសុទ្ធសាធមួយចំនួនហើយជាឧទាហរណ៍មួយនេះគឺការប្រើប្រាស់អត្តសញ្ញាណហ្សែននិងបច្ចេកទេសផ្ទេរដើម្បីកែលម្អពណ៌ក្លិនទំហំនិងលក្ខណៈផ្សេងៗនៃផ្កា។ ដូចគ្នានេះដែរជីវសាស្ត្រត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរុក្ខជាតិឈើប្រណីតដទៃទៀតជាពិសេសដើមឈើនិងដើមឈើ។ ការផ្លាស់ប្តូរខ្លះគឺស្រដៀងគ្នានឹងការដាំដុះដូចជាការបង្កើនភាពធន់ទ្រាំត្រជាក់នៃពូជត្រូពិចដូច្នេះវាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បារភាគខាងជើង។ 04 ជីវឥន្ធនៈ
Tom Merton ឧស្សាហកម្មកសិកម្មដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មជីវឥន្ធនៈដោយផ្តល់នូវវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ការដាំដុះនិងការចម្រាញ់ជីវៈប្រេងជីវចម្រុះជីវម៉ាសនិងជីវអេតាណុល។ បច្ចេកទេសហ្សែននិងបច្ចេកទេសបង្កើនប្រសិទ្ធភាពអង់ស៊ីមកំពុងត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពល្អប្រសើរសម្រាប់ការបម្លែងដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជាងមុននិងលទ្ធផល BTU ខ្ពស់នៃផលិតផលប្រេងឥន្ធនៈដែលជាលទ្ធផល។ ទិន្នផលខ្ពស់និងដំណាំថាមពលខ្លាំងអាចកាត់បន្ថយការចំណាយទាក់ទងគ្នាជាមួយការប្រមូលផលនិងការដឹកជញ្ជូន (ក្នុងមួយឯកតានៃថាមពលដែលបានមកពីការចេញ) ដែលជាលទ្ធផលនៃផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់។
05 រុក្ខជាតិនិងការចិញ្ចឹមសត្វ
ការលើកកម្ពស់លក្ខណៈរុក្ខជាតិនិងសត្វតាមរយៈវិធីសាស្រ្តប្រពៃណីដូចជាការឆ្លងកាត់ការស្ទូងការផ្សាំនិងការបង្កាត់ពូជត្រូវចំណាយច្រើន។ ភាពជឿនលឿនផ្នែកជីវសាស្ត្រអនុញ្ញាតឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរជាក់លាក់ត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សលើកម្រិតម៉ូលេគុលតាមរយៈការបញ្ចេញឬការលុបហ្សែនឬការណែនាំហ្សែនបរទេស។ ក្រោយមកវាអាចធ្វើទៅបានដោយប្រើយន្តការគ្រប់គ្រងការបង្ហាញហ្សែនដូចជាហ្សែនជាក់លាក់និង កត្តាចម្លង ។ វិធីសាស្រ្តដូចជាការជ្រើសរើសជំនួយដែលជួយកែលម្អប្រសិទ្ធិភាពនៃការចិញ្ចឹមសត្វ "ដឹកនាំ" ដោយគ្មានភាពចម្រូងចម្រាសដែលជាធម្មតាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹង GMOs ។ វិធីសាស្រ្តក្លូនហ្សែនក៏ត្រូវនិយាយពីភាពខុសគ្នានៃប្រភេទហ្សែនវត្តមានឬអវត្ដមាននៃការផ្លាស់ប្តូរនិងការប្រែប្រួលក្រោយការបកប្រែដូចជាមេទីល។ ដំណាំបង្ការសត្វល្អិតចំនួន 06
អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមីក្រុប Bacillus thuringiensis ដែលផលិតប្រូតេអ៊ីនពុលដល់សត្វល្អិតជាពិសេសពោតពោតនៅអ៊ឺរ៉ុបត្រូវបានគេប្រើដើម្បីដាំធូលី។ ដើម្បីលុបបំបាត់តម្រូវការចាំបាច់សម្រាប់ការធូលីដីអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្កើតពោតដែលបានបង្ហាញពីប្រូតេអ៊ីន Bt បន្ទាប់មកមានដំឡូង Bt និងកប្បាស។ ប្រូតេអ៊ីន Bt មិនមានជាតិពុលដល់មនុស្សទេហើយដំណាំ transgenic ធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់កសិករដើម្បីចៀសវាងកុំឱ្យមានការវាយតម្លៃខ្ពស់។ នៅឆ្នាំ 1999 ភាពចម្រូងចម្រាសបានលេចឡើងនៅលើពោត Bt ដោយសារតែការសិក្សាមួយដែលបង្ហាញថា pollen បានធ្វើអន្តោប្រវេសន៍ទៅក្នុងទឹកដោះគោដែលវាបានសម្លាប់រុយដំរីដែលស៊ីវា។ ការសិក្សាជាបន្តបន្ទាប់បានបង្ហាញពីហានិភ័យចំពោះសត្វដំរីមានតិចតួចណាស់ហើយក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះភាពចម្រូងចម្រាសលើពោត Bt បានប្តូរទៅរកប្រធានបទនៃការតស៊ូសត្វល្អិត។ 07 ដំណាំដែលធន់នឹងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត
មិនត្រូវច្រឡំជាមួយ ការទប់ស្កាត់សត្វល្អិត រុក្ខជាតិទាំងនេះអត់ឱនឱ្យកសិករអាចសំលាប់ស្រងែដោយគ្មានការបំផ្លាញដំណាំ។ ឧទាហរណ៏ដ៏ល្បីបំផុតនេះគឺជាបច្ចេកវិទ្យា Roundup-Ready ដែលអភិវឌ្ឍដោយ Monsanto ។ ត្រូវបានណែនាំជាលើកដំបូងក្នុងឆ្នាំ 1998 ក្នុងនាមជាសណ្តែកសៀង GM, រុក្ខជាតិ Roundup-Ready មិនត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយថ្នាំសំលាប់ស្មៅ glyphosate ដែលអាចត្រូវបានអនុវត្តក្នុងបរិមាណច្រើនដើម្បីលុបបំបាត់រុក្ខជាតិផ្សេងទៀតនៅក្នុងវាល។ អត្ថប្រយោជន៍នេះគឺការសន្សំពេលវេលានិងចំណាយទាក់ទងនឹងការភ្ជួររាស់ធម្មតាដើម្បីកាត់បន្ថយស្មៅឬការប្រើប្រាស់ពពួកថ្នាំសំលាប់ស្មៅជាច្រើនប្រភេទដើម្បីលុបបំបាត់ប្រភេទស្មៅជាក់លាក់។ គុណវិបត្តិដែលអាចកើតមានរួមមានទាំងអាគុយម៉ង់ចម្រូងចម្រាសប្រឆាំង GMOs ។ 08 ការបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹម
ក្នុងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីលើកកម្ពស់សុខភាពមនុស្សជាពិសេសនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសស្ថិតនៅក្រោមការអភិវឌ្ឍអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកំពុងបង្កើតអាហារបំប្លែងហ្សែនដែលផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជម្ងឺឬកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ ឧទាហរណ៏មួយនេះគឺ អង្ករមាស ដែលមានសារធាតុ Beta-carotene ដែលជាធាតុផ្សំសម្រាប់ផលិតវីតាមីនអានៅក្នុងខ្លួនយើង។ អ្នកដែលបរិភោគអង្ករផលិតវីតាមីនអាបន្ថែមដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ដែលខ្វះខាតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ប្រជាជនក្រីក្រនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ី។ ហ្សែន 3 ដែលមានពីរប្រភេទពី daffodils និងមួយទៀតពីបាក់តេរីដែលមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មជីវគីមីចំនួនបួនត្រូវបានចម្លងចូលទៅក្នុងអង្ករដើម្បីធ្វើឱ្យវាក្លាយជា "មាស" ។ ឈ្មោះនេះចេញមកពីពណ៌នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ transgenic ដោយសារតែការបញ្ចេញកំហាប់នៃ beta-carotene ដែលផ្តល់ឱ្យ carrots ពណ៌ទឹកក្រូចរបស់ពួកគេ។ 09 ភាពធន់ទ្រាំនឹងស្ត្រេស
ដីតិចជាង 20% គឺជាដីដាំដំណាំប៉ុន្តែដំណាំមួយចំនួនត្រូវបានគេផ្លាស់ប្តូរហ្សែនដើម្បីឱ្យវាកាន់តែមានភាពអត់ធ្មត់នៃលក្ខខណ្ឌដូចជាអំបិលផ្តាសាយនិងគ្រោះរាំងស្ងួត។ ការរកឃើញហ្សែននៅក្នុងរុក្ខជាតិដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការស្រូបយកសូដ្យូមបាននាំឱ្យមានការរីកលូតលាស់នៃរុក្ខជាតិដែលអាចដុះលូតលាស់ក្នុងបរិស្ថានអំបិលខ្ពស់។ ការឡើងឬចុះក្រោមបទបញ្ជាជាទូទៅវិធីសាស្រ្តដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីផ្លាស់ប្តូរការអត់ធ្មត់គ្រោះរាំងស្ងួតនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ រុក្ខជាតិពោតនិងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីដែលអាចរីកចម្រើននៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃភាពរាំងស្ងួតគឺនៅក្នុងឆ្នាំទីបួននៃការធ្វើតេស្តនៅកាលីហ្វ័រនីញ៉ានិងរដ្ឋខូឡូរ៉ាដូហើយគេរំពឹងថាពួកគេនឹងឈានដល់ទីផ្សាក្នុងរយៈពេលពី 4 ទៅ 5 ឆ្នាំ។ 10 កម្លាំងខ្សែកោងឧស្សាហកម្ម
Cmglee / វិគីមេឌា 2.0 សូត្រពីងពាងគឺជា ជាតិសរសៃដ៏ខ្លាំងបំផុតត្រូវបានគេស្គាល់ថាបុរស, ខ្លាំងជាង Kevlar (ត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យកាក់ភស្តុតាងគ្រាប់កាំភ្លើង) ដោយមានកម្លាំង tensile ខ្ពស់ជាងដែក។ នៅខែសីហាឆ្នាំ 2000 ក្រុមហ៊ុនកាណាដា Nexia បានប្រកាសអំពីការអភិវឌ្ឍពពែដែលបានផលិតពីពពួកសូត្រពីងពាងនៅក្នុងទឹកដោះគោរបស់ពួកគេ។ ខណៈពេលដែលបញ្ហានេះបានដោះស្រាយបញ្ហានៃប្រូតេអ៊ីនដែលផលិតបានច្រើនកម្មវិធីនេះត្រូវបានគេបោះបង់ចោលនៅពេលដែលពួកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមិនអាចរកវិធីបង្វិលវាទៅជាសរសៃដូចជាសត្វពីងពាង។ នៅឆ្នាំ 2005 សត្វពពែបានលក់ទៅឱ្យនរណាម្នាក់ដែលយកវាទៅ។ ខណៈពេលដែលវាហាក់ដូចជាគំនិតសូត្រពីងពាងត្រូវបានដាក់នៅលើធ្នើសម្រាប់ពេលនេះវាគឺជាបច្ចេកវិទ្យាមួយដែលប្រាកដថានឹងលេចឡើងជាថ្មីម្តងទៀតនាពេលអនាគតនៅពេលដែលព័ត៌មានបន្ថែមត្រូវបានប្រមូលផ្ដុំគ្នាអំពីរបៀបដែលសូត្រត្រូវបានត្បាញ។