ហេតុអ្វីបានជាសណ្តែកសៀងត្រូវបាននាំយកទៅជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ

កសិករចិនដំបូងបានដាំសណ្ដែកសៀងនៅប្រហែលឆ្នាំ 1100 មុនគ។ ស .. កសិករជប៉ុនបានដាំដុះប្រេងនៅសតវត្សទី 1 ។ នៅអាមេរិកខាងជើងរុក្ខជាតិសណ្តែកសៀងដំបូងបានកើនឡើងនៅហ្សកហ្ស៊ីក្នុងឆ្នាំ 1765 ។ សែសហរដ្ឋអាមេរិចបានចាប់ផ្តើមដាំសណ្តែកនៅឆ្នាំ 1851 ។ សណ្តែកសៀងគឺជាផលិតផលកសិកម្មដែលងាយនឹងបង្កជាហេតុហើយចលនាថ្លៃសណ្តែកអាចជះឥទ្ធិពលដល់ទីផ្សារគ្រាប់ធញ្ញជាតិដទៃទៀតដូចជាពោតនិងស្រូវសាលី។

អ្នកបង្កើតដ៏ល្បីល្បាញលោកចចវ៉ាស៊ីនតោន Carver បានរកឃើញថាសណ្តែកសៀងគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីននិងប្រេងនៅក្នុងឆ្នាំ 1904 ។

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការសណ្តែកសណ្តែកចូលទៅក្នុងផលិតផលដែលបានត្រឡប់មករកការរកឃើញរបស់ Carver ។ អាហារសណ្តែកសៀងអាហារបំប៉ននិងប្រេងសណ្តែកសៀងជាអាហារសំខាន់ក្នុងផលិតអាហារជាច្រើននិងប្រេងចម្អិនអាហារគឺជាផលិតផលនៃកំទេចសណ្តែក។ លោក Henry Ford បានផលិតផ្លាស្ទិចចេញពីសណ្ដែកសៀងហើយនៅឆ្នាំ 1935 គាត់បានប្រើកាបូបមួយសម្រាប់គ្រប់រថយន្តដែលក្រុមហ៊ុន Ford ផលិត។

វាលស្រែសណ្តែកជាច្រើនរបស់ចិនបានបាត់ខ្លួនក្នុងកំឡុងពេលសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 ។ នៅចំណុចនោះកសិករនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបានចាប់ផ្ដើមផលិតដំណាំនេះក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំហើយផលិតកម្មអាមេរិកបានកើនឡើងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំនេះ។ នៅក្នុងឆ្នាំ 1950 អ្នកផលិតប្រូតេអ៊ីនសត្វបានចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់អាហារសណ្តែកដើម្បីចិញ្ចឹមជ្រូកសត្វគោក្របីនិងតុកកែ។ សព្វថ្ងៃសណ្តែកសៀងត្រូវបានផលិតនៅក្នុងរដ្ឋចំនួន 31 នៅសហរដ្ឋអាមេរិកដែលមានចំនួនស្មើនឹង 1 ភាគ 3 នៃផលិតកម្ម សណ្តែកសៀងជា រៀងរាល់ឆ្នាំ។

សណ្តែកសៀងគឺជាដំណាំពហុដំណាំនិងក្រុមហ៊ុនកែច្នៃសណ្តែកដូចជា Archer Daniels Midland, Cargill, Bunge និងផលិតផលផ្សេងៗទៀតដែលបានបំផ្លាញផលិតផលកសិកម្មដើម្បីផលិតប្រេងនិងអាហារ។

ក្រៅពីប្រេងចម្អិនប្រេងដែលបានមកពីការកំទេចកំទីមានប្រយោជន៍ក្នុងការផលិតប៊ឺររ៉េនស្លៀកសាប៊ូលាយសាឡាត់និងផលិតផលអាហារផ្សេងៗទៀត។ ក្រៅពីចំណីសត្វចំណីអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់នៃអាហារសណ្តែកសៀងធ្វើឱ្យវាក្លាយទៅជាចំណីអាហារនៅក្នុងអាហារជាច្រើនដែលមនុស្សទទួលទាន។ សណ្តែកសៀងក៏ផលិត ប្រេងឥន្ធនៈជីវម៉ាស៊ូត ដុតនិងមិនពុល។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញសណ្តែកសៀងគឺជាដំណាំដ៏សំខាន់ហើយអាកាសធាតុគឺជាអ្នកសម្របសម្រួលខ្ពស់បំផុតនៃការតស៊ូយ៉ាងហោចណាស់សម្រាប់តម្លៃទំនិញកសិកម្ម។

សណ្តែកសៀងទំនងជាទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍

តម្លៃសណ្តែកសៀងអាចប្រែប្រួលខ្ពស់នៅពេលខ្លះ។ ខ្ញុំចងចាំថានៅពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមទិញដូរទំនិញនៅឆ្នាំ 1980 ពាណិជ្ជករជើងចាស់តែងតែនិយាយអំពីសក្តានុពលសម្រាប់ "សណ្តែកក្នុងមនុស្សវ័យជំទង់" ដែលមានន័យថាតម្លៃអាចឡើងដល់ជាង 13 ដុល្លារក្នុងមួយប៊ូសែល។ ទំនិញងាយនឹងបង្កជាហេតុទាក់ទាញការចោទប្រកាន់។ អ្នកបញ្ជាទិញមានទំនោរទៅទិញផលិតផលដូចជាសណ្តែកសៀងក្នុងក្តីសង្ឃឹមថានឹងលក់ក្នុងតម្លៃកាន់តែខ្ពស់នាពេលអនាគតនៅពេលដែលពួកគេជឿថាតម្លៃនឹងពេញចិត្ត។ ផ្ទុយទៅវិញពួកគេនឹងលក់ជាលើកដំបូងនៅពេលដែលពួកគេជឿថាតម្លៃនឹងធ្លាក់ចុះដើម្បីរកប្រាក់ចំណេញហើយទិញត្រឡប់មកវិញនៅតម្លៃទាបនាពេលអនាគត។ សណ្តែកសៀងនាពេលអនាគតបានជួញដូរនៅលើសម្ព័ន្ធភាពពាណិជ្ជកម្មឈីកាហ្គោ (CBOT) នៃទីក្រុង Chicago Mercantile Exchange ( CME ) ។ អ្នកប៉ានស្មានមានទំនោរនឹងយកចិត្តទុកដាក់ជាច្រើនទៅលើរបាយការណ៍ USDA WASDE ប្រចាំខែ។

ខណៈពេលដែលមានការជជែកវែកញែកច្រើនអំពីតួនាទីរបស់អ្នកប្រមើលមើលនៅក្នុងទីផ្សារកសិកម្មនិងទីផ្សារដទៃទៀតដូចជាសណ្តែកសៀងពួកគេបម្រើមុខងារសំខាន់នៅក្នុងទីផ្សារអនាគត។ អ្នកផលិតចង់លក់ទិន្នផលរបស់ពួកគេនៅពេលដែលតម្លៃមានតម្លៃខ្ពស់ហើយអតិថិជនចូលចិត្តទិញនៅពេលដែលតម្លៃទាប។

អ្នកបញ្ជាទិញមានទំនោរក្នុងការជួញដូរនៅគ្រប់កម្រិតតម្លៃដែលបន្ថែមសាច់ប្រាក់ងាយស្រួលដល់ទីផ្សាតាមរយៈទំហំជួញដូរដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផលិតនិងអតិថិជនកាត់បន្ថយទិន្នផលនិងតំរូវការរបស់ពួកគេនៅគ្រប់កម្រិតតម្លៃ។ ហេតុដូច្នេះហើយសនិទានសក់របស់សណ្តែកសៀងតាមវិធីជាច្រើនបម្រើដល់ឧស្សាហកម្មកសិកម្មដោយផ្តល់សាច់ប្រាក់។

អ្នកផលិតនិងអ្នកនាំមុខនាំមុខគេរបស់ពិភពលោក

សហរដ្ឋអាមេរិកគឺជាអ្នកផលិតនិងនាំចេញសណ្តែកសៀងដែលធំជាងគេបង្អស់នៅលើពិភពលោក។ ប្រទេសផលិតសំខាន់ៗផ្សេងទៀតនៅលើពិភពលោកគឺ ប្រទេសប្រេស៊ីល អាហ្សង់ទីនចិនឥណ្ឌាប៉ារ៉ាហ្គាយកាណាដាឥណ្ឌូណេស៊ីបូលីវីនិងអ៊ីតាលី។ កសិករដាំសណ្ដែកសៀងនៅរដូវនិទាឃរដូវនិងប្រមូលផលនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ក្នុងអំឡុងរដូវក្តៅរុក្ខជាតិសណ្តែកសៀងដុះលូតលាស់ដល់កាលកំណត់។ ដោយសារមានប្រទេសជាច្រើននៅតំបន់អឌ្ឍគោលខាងជើងនិងខាងត្បូងដែលផលិតសណ្តែកពួកគេជាដំណាំប្រចាំឆ្នាំហើយអាកាសធាតុនៅជុំវិញពិភពលោកអាចជះឥទ្ធិពលដល់តម្លៃ។

លក្ខខណ្ឌដែលកំពុងកើនឡើងនិងអាកាសធាតុនៅសហរដ្ឋអាមេរិកចាប់ពីនិទាឃរដូវរហូតដល់ការដួលរលំជារៀងរាល់ឆ្នាំគឺមានសារៈសំខាន់បំផុតសម្រាប់តម្លៃដែលទិន្នផលសណ្តែកភាគច្រើនមកពីសហរដ្ឋអាមេរិក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយព្រឹត្តិការណ៍និងលក្ខខណ្ឌនៅក្នុងប្រទេសផលិតផ្សេងទៀតអាចជះឥទ្ធិពលតម្លៃនិងបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងឬថយចុះភ្លាមៗ។ ។

និទាឃរដូវដើមឆ្នាំប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងឆ្នាំ 2016

ឧទាហរណ៏នាពេលថ្មីៗនេះអំពីរបៀបដែលអាកាសធាតុនៅជុំវិញពិភពលោកអាចប៉ះពាល់ដល់តម្លៃបានកើតឡើងនៅក្នុងនិទាឃរដូវឆ្នាំ 2016 ។ ការនាំមុខនិទាឃរដូវការខ្វះខាតប្រេងដូងបានអភិវឌ្ឍនៅអាស៊ីដោយសារតែបញ្ហាអាកាសធាតុដែលបណ្តាលមកពី អេលនីណូ ។ ឱនភាពនៃប្រេងដូងបានធ្វើឱ្យតម្រូវការប្រេងសណ្តែកកើនឡើងហើយតម្លៃបានចាប់ផ្តើមកើនឡើង។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងខែមេសាឆ្នាំ 2016 តម្លៃនៃអាហារសណ្តែកបានចាប់ផ្តើមប្រមូលផ្ដុំនៅពេលមានបញ្ហាជាមួយការប្រមូលផលសណ្តែកប្រេស៊ីលនិងអាមេរិចខាងត្បូងដោយសារតែបញ្ហាអាកាសធាតុចេញនូវការផ្គត់ផ្គង់តិចតួច។ នៅខែមីនាឆ្នាំ 2016 តំលៃនៃការទិញសណ្តែកសៀងនៅក្បែរនោះត្រូវបានគេជួញដូរក្រោមតំលៃ 9 ដុល្លារក្នុងមួយប៊ូសែល។ នៅដើមខែមិថុនាសណ្តែកសៀងត្រូវបានគេជួញដូរក្នុងតម្លៃជាង 12 ដុល្លារដោយសារតែបញ្ហាដំណាំនៅអាមេរិចខាងត្បូងនិងកង្វះប្រេងដូងនៅអាស៊ី។

ការប្រមូលផ្តុំគ្នានៅសណ្តែកសៀងបានបណ្តាលឱ្យមានការរីករាលដាលនៅក្នុងទីផ្សារគ្រាប់ធញ្ញជាតិដទៃទៀត។ តម្លៃពោតបានផ្លាស់ប្តូរពី 3,50 ដុល្លារក្នុងមួយប៊ូសែលកាលពីខែមេសាឆ្នាំ 2016 ដល់ជិត 440 ដុល្លារក្នុងខែមិថុនា។ តម្លៃស្រូវសាឡីបានកើនឡើងពី 4,46 ដុល្លារក្នុងខែមេសាឆ្នាំ 2016 ដល់តម្លៃខ្ពស់ជាង 5,20 ដុល្លារក្នុងមួយប៊ូសែលកាលពីដើមខែមិថុនា។ ពោត និង ស្រូវសាឡី បានកើនឡើងក្នុងការអាណិតអាសូរជាមួយសណ្តែកសៀងដែលជាការព្រួយបារម្ភថាបញ្ហាអាកាសធាតុនៅអាមេរិកខាងត្បូងអាចបង្កបញ្ហាស្រដៀងគ្នានេះជាមួយដំណាំអាមេរិចលើរដូវដាំដុះនៅឆ្នាំ 2016 ។ ទោះជាយ៉ាងណាឆ្នាំនេះបានក្លាយជាឆ្នាំទីបួនជាប់គ្នានៃដំណាំដែលមានសង្វាក់បី ធញ្ញជាតិដំបូងនិងតម្លៃបានធ្លាក់ចុះទាបនៅពេលរដូវប្រមូលផលមកដល់។

សណ្តែកសៀងបាននាំមុខតម្លៃពោតនិងស្រូវសាលីនៅនិទាឃរដូវឆ្នាំ 2016 ហើយពួកគេតែងតែមានទំនោរទៅមានឥទ្ធិពលលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងនេះជាពិសេសនៅពេលវាមានពោត។

ជម្រើសរបស់កសិករ

ខណៈសហរដ្ឋអាមេរិកជាអ្នកផលិតសណ្តែកឈានមុខគេនៅលើពិភពលោកវាក៏ជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ ពោត ដ៏ធំបំផុតនៅលើពិភពលោកផងដែរ។ សណ្តែកសៀងនិងពោតមានសភាពស្រដៀងគ្នាដូច្នេះជារៀងរាល់ឆ្នាំកសិករប្រឈមមុខនឹងជម្រើសនៃដំណាំណាមួយដើម្បីដាំនៅលើផ្ទៃដីរបស់ពួកគេ។

កសិករជាអ្នកសេដ្ឋកិច្ចវិទូ។ ពួកគេជាអ្នកជំនួញនិងស្ត្រីដែលស្វែងរកការវិលត្រឡប់ដ៏ល្អបំផុតជារៀងរាល់ឆ្នាំសម្រាប់ទ្រព្យសម្បត្តិសំខាន់បំផុតរបស់ពួកគេដីធ្លីរបស់ពួកគេ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំដែលអ្នកផលិតកសិកម្មសម្រេចចិត្តថាតើត្រូវប្រើប្រាស់ដីស្រែចំការរបស់ពួកគេយ៉ាងដូចម្តេចពួកគេប្រៀបធៀបតម្លៃដំណាំថ្មីនៃពោតនិងសណ្តែកសៀង។ ទីផ្សានាពេលអនាគតផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវឧបករណ៍ដ៏ល្អដើម្បីការពារដំណាំរបស់ពួកគេនាពេលអនាគតប៉ុន្តែវាក៏ផ្តល់ការណែនាំអំពីការវិលត្រឡប់មកវិញនៃសេដ្ឋកិច្ចល្អបំផុត។ កិច្ចសន្យាដំណាំថ្មីសម្រាប់សណ្តែកសៀងគឺជាកិច្ចសន្យាអនាគតនាខែវិច្ឆិកាហើយនៅក្នុងពោតវាគឺជាកិច្ចសន្យាអនាគតនៃខែធ្នូ។ ជារឿយៗកសិករសម្លឹងមើលតម្លៃនៃសណ្តែកសៀងដែលបែងចែកទៅតាមតម្លៃនៃពោតនៅក្នុងកិច្ចសន្យាដំណាំថ្មីដើម្បីធ្វើការសម្រេចចិត្ត តម្លៃ ។ កម្រិតមធ្យមនៃ សមាមាត្រពោតសណ្តែកសៀង ក្នុងរយៈពេល 4 ទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះមានបរិមាណស្មៅប្រហែល 2.5 វុលក្នុងមួយពោតក្នុងមួយប៊ូស។ នៅពេលដែលសមាមាត្រទាបជាងមធ្យមនោះពោតមានតម្លៃថ្លៃជាងនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្របើប្រៀបធៀបជាមួយសណ្តែក។ នៅពេលវាខ្ពស់ជាងមធ្យមសណ្តែកមានតម្លៃថ្លៃជាងពោតទៅទៀត។ កសិករតែងតែស្វងរកដាំដំណាំដាំដុះនិងបមូលផលដំណាំដលមានតម្លបំផុត។

ខណៈពេលដែលរដូវដាំដុះឆ្នាំ 2017 នៅសហរដ្ឋអាមេរិកត្រូវបានគេរកឃើញថាសមាមាត្រត្រូវបានគេជួញដូរនៅកម្រិត 2.6 ដែលជួយដាំសណ្តែក។ ដូច្នេះវាទំនងជាថាកសិករនឹងដាំសណ្តែកច្រើនជាងពោតនៅលើមូលដ្ឋានប្រវត្ដិសាស្ដ្រក្នុងអំឡុងឆ្នាំ 2017 នៅសហរដ្ឋអាមេរិក

តម្រូវការកើនឡើង

តម្រូវការគ្រាប់ធញ្ញជាតិដំបូង ៗ កំពុងកើនឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នៅឆ្នាំ 1960 មានប្រជាជន 3 ពាន់លាននាក់នៅលើដីដាំដុះហើយនៅឆ្នាំ 2017 ចំនួនប្រជាជនពិភពលោកសរុបមានចំនួនជាង 7,3 ពាន់លាន។ ការរីកចម្រើនប្រជាជននិទស្សន្តមានន័យថារាល់ថ្ងៃមានមាត់ច្រើនសម្រាប់ចិញ្ចឹមនិងតម្រូវការសម្រាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិសណ្តែកសៀងម្សៅនិងស្រូវសាលីបន្តកើនឡើង។ ពិភពលោកបានពឹងផ្អែកលើដំណាំកំណត់ត្រាជារៀងរាល់ឆ្នាំដើម្បីចិញ្ចឹមប្រជាជនទូទាំងពិភពលោក។ ដូច្នេះក្នុងឆ្នាំដែលទិន្នផលដំណាំមានកម្រិតទាបដោយសារតែអាកាសធាតុមិនល្អឬលក្ខខណ្ឌដាំដុះមិនល្អគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាចងាយនឹងប្រែប្រួលតម្លៃខ្ពស់។ ការផ្គត់ផ្គង់ដែលធ្វើឱ្យមានការភ័យខ្លាចធ្វើឱ្យតម្លៃកាន់តែខ្ពស់បង្ហាញពិភពលោកដែលមានបញ្ហាជាច្រើនដែលអាចប៉ះពាល់ដល់គ្រប់ទិដ្ឋភាពនៃជីវិតនយោបាយសេដ្ឋកិច្ចនិងសង្គម។

មើលសណ្តែកសម្រាប់និន្នាការក្នុងទីផ្សារគ្រាប់ធញ្ញជាតិ

សណ្តែកសៀងគឺជាអ្នកនាំមុខគេក្នុងវិស័យទំនិញកសិកម្ម។ ប្រេងឆៅទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ប្រថុយប្រថានជាច្រើនដោយសារតែប្រវត្តិសាស្ត្រប្រែប្រួលតម្លៃ។ ដូច្នេះជាញឹកញាប់យើងឃើញនិន្នាការដែលកំពុងរីកចម្រើននៅក្នុងទីផ្សារគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាលើកដំបូងបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារសណ្តែកនាពេលអនាគត។ វាជារឿងសំខាន់ដើម្បីមើលសកម្មភាពតម្លៃសណ្តែកសៀងសម្រាប់អ្នកដែលជាអ្នកផលិតកសិកម្មអ្នកវិនិយោគឬអ្នកជំនួញនៅពេលដែលសណ្តែកសៀងតែងតែផ្ដល់តម្រុយសម្រាប់ផ្លូវនៃការតស៊ូយ៉ាងហោចណាស់ចំពោះតំលៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។