ប្រវត្តិសាស្រ្តនយោបាយច្រើនជាងប្រេងឆៅ
ទាក់ទងទៅនឹងទំនិញកសិកម្មជាច្រើន ផលិតកម្ម ពឹងផ្អែកលើដីដាំដំណាំការផ្គត់ផ្គង់ទឹកនិងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុសមស្របសម្រាប់ដំណាំលូតលាស់។ ការប្រើប្រាស់ទំនិញគឺរីករាលដាល។ ជាមួយនឹងមនុស្សជាង 7,3 ពាន់លាននាក់នៅលើផែនដីដែលពឹងផ្អែកលើវត្ថុធាតុដើមដូចជាលោហៈធាតុរ៉ែនិងអាហារតម្លៃនិងភាពអាចរកបាននៃទំនិញគឺជាបញ្ហាសំខាន់សម្រាប់មនុស្សជាតិ។
វត្ថុធាតុដើមនយោបាយភាគច្រើនបំផុត
ទំនិញពីរប្រភេទប្រេងឆៅនិង ស្រូវសាឡី ប្រហែលជាវត្ថុធាតុដើមនយោបាយច្រើនបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ នោះគឺដោយសារតែការពឹងផ្អែកលើពិភពលោកលើអាហារទាំងនេះ។ ប្រេងឆៅគឺជាផ្នែកនយោបាយខ្ពស់ព្រោះភាគច្រើននៃទុនបម្រុងរបស់ពិភពលោកមានទីតាំងស្ថិតនៅប្រហែលជាតំបន់ដែលមានចលាចលនយោបាយច្រើនជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោកគឺមជ្ឈិមបូព៌ា។ ស្រូវសាលីគឺជារឿងខុសគ្នា។ ផលិតកម្មស្រូវសាលីកើតមានឡើងទូទាំងពិភពលោក។ សហរដ្ឋអាមេរិកកាណាដាអ៊ុយក្រែនរុស្ស៊ីអូស្រ្តាលីនិងប្រទេសជាច្រើនទៀតនៅគ្រប់ទ្វីបទាំងអស់សុទ្ធតែដាំស្រូវសាលី។
ស្រូវសាលីគឺជាធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋាននៅក្នុងនំបុ័ង។ សារៈសំខាន់ភូមិសាស្ត្រនយោបាយរបស់ស្រូវសាលីគឺជាលទ្ធផលនៃការពិតដែលមនុស្សទាំងអស់ត្រូវញ៉ាំ។ ប្រជាជនកាន់តែច្រើននៅលើពិភពលោកផលិតកម្មស្រូវសាលីសំខាន់ជាងគេគឺ។
បញ្ហាប៉ះពាល់ដល់ស្រូវសាលី
ការផលិតស្រូវសាលីមានការប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៅជុំវិញពិភពលោក។ គ្រោះរាំងស្ងួតទឹកជំនន់ឬបញ្ហាអាកាសធាតុឬអាកាសធាតុអាចបន្ថយផលិតកម្មស្រូវសាលីក្នុងអំឡុងពេលដំណាំ។
ក្នុងឆ្នាំ 2000 តម្លៃស្រូវសាលីមានតម្លៃប្រហែល 2,50 ដុល្លារក្នុងមួយប៊ូសែល។ ទិន្នផលដំណាំមិនអំណោយផលក្នុងឆ្នាំ 2008 បានបង្កើនតម្លៃជាង 13 ដុល្លារនិងក្នុងឆ្នាំ 2011 ។ ស្រូវសាឡាងបានឡើងដល់ 9,5 ដុល្លារក្នុងមួយប៊ូសែល។ ថ្មីៗនេះដោយសារតែការប្រមូលផលរបស់ពិភពលោកនិងលក្ខខណ្ឌអំណោយផលតម្លៃស្រូវសាឡីបានវិលត្រឡប់មកនៅត្រឹមកម្រិត 4,60 ដុល្លារនៅចុងខែកុម្ភៈឆ្នាំ 2016 ។
នៅក្នុងប្រទេសក្រីក្រនៅពេលតម្លៃស្រូវសាឡីកើនឡើងដោយសារទិន្នផលដំណាំមិនល្អដូចកាលពីឆ្នាំ 2008 ការថយចុះលទ្ធភាពនិងការកើនឡើងតម្លៃនំប៉័ងអាចបណ្តាលឱ្យមានសម្ពាធនយោបាយកាន់តែច្រើនឡើងលើរដ្ឋាភិបាលអង្គុយ។ និទាឃរដូវអារ៉ាប់ក្នុងឆ្នាំ 2010 គឺជាផ្នែកមួយនៃលទ្ធផលនៃការកើនឡើងតម្លៃនំប៉័ង។ ប្រសិនបើរដ្ឋាភិបាលមិនមានលទ្ធភាពផ្តល់អាហារដល់ប្រជាពលរដ្ឋរបស់ពួកគេនោះលទ្ធផលអាចជាគ្រោះមហន្តរាយ។ ដូច្នេះខណៈពេលដែលយើងជាញឹកញាប់ឮអំពីលក្ខណៈនយោបាយខ្ពស់នៃប្រេងឆៅស្រូវសាលីបានក្លាយជាទំនិញនយោបាយកាន់តែច្រើនលើមូលដ្ឋានប្រវត្តិសាស្ត្រ។ នេះគឺដោយសារតែនយោបាយប្រេងឆៅនៅលើផ្នែកផ្គត់ផ្គង់ហើយបញ្ហានយោបាយរបស់ស្រូវសាលីជាទូទៅផ្តោតលើតម្រូវការនៃសមីការជាមូលដ្ឋាន។
ប្រជាសាស្ដ្រឬការកើនឡើងចំនួនប្រជាជននៅទូទាំងពិភពលោកគឺជាបញ្ហាធំបំផុតដែលប្រឈមមុខនឹងស្រូវសាឡី។ នៅពេលខ្ញុំកើតនៅឆ្នាំ 1959 មានមនុស្សតិចជាងបីពាន់លាននាក់នៅលើភពផែនដី។ ក្នុងរយៈពេល 56 ឆ្នាំប្រជាជនពិភពលោកបានកើនឡើងដល់ 7,4 ពាន់លាននាក់។
ដូចនេះតម្រូវការម្ហូបអាហារសម្រាប់នំបុ័ងមានច្រើនជាងទ្វេដងក្នុងពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ចុងក្រោយ។
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2012 មកដំណាំចុងក្រោយដែលបណ្តាលឱ្យមានការផ្គត់ផ្គង់ទាបនិងតម្លៃខ្ពស់បានប៉ះពាល់ដល់ដំណាំស្រូវសាឡីតម្លៃនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិបានថយចុះ។ ទោះជាយ៉ាងណានៅពេលដែលវាមកដល់ទីផ្សារស្រូវសាលីជារៀងរាល់ឆ្នាំគឺជាការផ្សងព្រេងថ្មីមួយ។ គ្មាននរណាម្នាក់ទេប៉ុន្តែម្តាយធម្មជាតិដឹងថាតើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនឹងនាំមកជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ នៅក្នុងឆ្នាំ 2015/2016 អេនីណូ ដ៏ខ្លាំងក្លាបំផុតចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1997 បានធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ទិន្នផលស្រូវសាលី។ វាអាចទៅរួចដែលថាព្រឹត្តការណ៍អាកាសធាតុនេះនឹងនៅតែមានឥទ្ធិពលលើផលិតកម្មស្រូវសាលីនៅក្នុងប្រទេសដូចជាអូស្ត្រាលីនៅក្នុងឆ្នាំ 2016 ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ឡានីណា អាចបង្កឱ្យមានបញ្ហានៅឆ្នាំ 2016 ឬឆ្នាំខាងមុខ។ នៅពេលដែលវាមកដល់ទំនិញដូចជាស្រូវសាឡី, ការផ្ទុកគឺជាបញ្ហាមួយ។ ប្រេងឆៅទង់ដែងរ៉ែដែកមាសនិងវត្ថុធាតុដើមដទៃទៀតអាចរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលច្រើនឆ្នាំប្រសិនបើមិនមានប៉ុន្មានទសវត្សនៅពេលមានលក្ខខណ្ឌអតិបរិមាកើតឡើង។
ផលិតផលកសិកម្មដូចជាស្រូវសាឡីមានជីវិតធ្នើនៅពេលដែលវាកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនការបាត់បង់ជាតិប្រូតេអ៊ីននិងបែកឬបែកបាក់គ្នាតាមពេលវេលា។ ដូច្នេះតម្លៃធញ្ញជាតិនិងស្រូវសាឡីសំខាន់បំផុតអាចប្រែប្រួលខ្ពស់និងប្រែប្រួលទៅតាមតំលៃប្រចាំឆ្នាំ។
បន្ទាត់ខាងក្រោម
មនុស្សភាគច្រើននៅលើផែនដីរាប់បញ្ចូលនំប៉័ងជាចំណីអាហាររបស់ពួកគេ។ នេះធ្វើឱ្យស្រូវសាឡាងជាទំនិញនយោបាយច្រើនបំផុតនៅលើពិភពលោក។ គ្មាននរណាម្នាក់នៅជុំវិញពិភពលោកគិតច្រើនអំពីនំបុ័ងប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេនៅពេលដែលវាអាចរកបានងាយស្រួលទេប៉ុន្តែនៅពេលដែលការផ្គត់ផ្គង់ធ្លាក់ចុះទាបឬតម្លៃកប់ពពកសូមប្រយ័ត្ន។ ស្រូវសាលីគឺជាបុព្វហេតុនៃបដិវត្តន៍និងបញ្ហាស៊ីវិលរាប់សតវត្សហើយដែលទំនងជាមិនផ្លាស់ប្តូរឆាប់ៗនេះទេហើយអាចនឹងកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងពេលប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខនេះនៅពេលដែលចំនួនប្រជាជនពិភពលោកបន្តកើនឡើងហើយពិភពលោកកាន់តែ ពឹងផ្អែកលើដំណាំដុះល្ហុងខ្វង ។