ជលផលគឺត្រូវបានគេសំដៅជាទូទៅថាជាការចិញ្ចឹមត្រីនិងជាអ្វីដែលអ្នកទិញនៅហាងលក់គ្រឿងទេសក្នុងស្រុករបស់អ្នកនៅពេលដែលអ្នកជ្រើសរើសយកត្រីសាលម៉ុងចិញ្ចឹម។
ប្រភេទសត្វដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងប្រព័ន្ធចិញ្ចឹមត្រីមានដូចជាអយស្ទ័រត្រីសាម៉ុងត្រីត្រសក់ក្លាសរឹង ៗ និងសំបកខ្យាដំរីជាដើម។
ចាប់តាំងពីដើមសតវត្សរ៍ទី 21 (ជាចម្បងនៅក្នុងការប្រតិកម្មទៅនឹងការនេសាទហួសប្រមាណ) ការចិញ្ចឹមជលផលបានទទួលសន្ទុះជាវិធីសាស្រ្តមួយសម្រាប់ការផលិតអាហារសមុទ្រ។ រដ្ឋបាលមហាសមុទ្រនិងបរិយាកាសជាតិ (NOAA) ដែលជាទីភ្នាក់ងារឈានមុខគេលើវារីវប្បកម្មបានផ្តល់នូវការណែនាំសហព័ន្ធនិងជំនួយហិរញ្ញវត្ថុដល់រដ្ឋនានាដើម្បីអភិវឌ្ឍបទបញ្ជាគោលនយោបាយនិងប្រព័ន្ធផ្នែកវារីវប្បកម្ម។ ជាផ្លូវការ NOAA កំណត់និយមន័យវារីវប្បកម្មថាជា "ការឃោសនានិងការចិញ្ចឹមសត្វទឹកនៅក្នុងបរិស្ថានទឹកដែលបានគ្រប់គ្រងឬជ្រើសរើសសម្រាប់គោលបំណងពាណិជ្ជកម្មការកំសាន្តឬសាធារណៈ" ។
អត្ថប្រយោជន៍ និង បញ្ហា ជាមួយការចិញ្ចឹមសត្វ
វាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះការចិញ្ចឹមសត្វរួមទាំងការជួយបំពេញនូវតម្រូវការដែលកំពុងកើនឡើងសម្រាប់អាហារសមុទ្រផងដែរខណៈដែលធានាថាធនធានជលផលដែលមានស្រាប់នៅតែមាននិរន្តរភាពនិងមានសង្គតភាព។
វាក៏ល្អសម្រាប់សេដ្ឋកិច្ចផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានបញ្ហានិងការលំបាកជាច្រើន។ ឧទាហរណ៏បរិស្ថានត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយសារតែដូចជាអាងចិញ្ចឹមត្រីដ៏ធំមួយកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីដីដែលរស់នៅក្នុងអាងដែលមានទឹកកខ្វក់ដែលត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរហើយអាស្រ័យលើការបង្កើតប្រព័ន្ធនេះអាចនាំឱ្យមានការបញ្ចេញចោលទឹកសំណល់ដែលមានលាមក និងសារធាតុគីមី។
លើសពីនេះទៀតប្រតិបត្តិការវារីវប្បកម្មអាចរាលដាលពពួកប៉ារ៉ាសិតនិងជំងឺចូលទៅក្នុងព្រៃ។ វាក៏ជាដាវទ្វេរដងព្រោះត្រីកសិដ្ឋានត្រូវការប្រភពចំណីអាហារហើយប្រភេទសត្វព្រៃដទៃទៀតឥឡូវនេះប្រឈមនឹងហានិភ័យខ្ពស់។
ហិរញ្ញប្បទានផ្នែកជលផល
ការចិញ្ចឹមជលផលនៅតែត្រូវបានគាំទ្រដោយរដ្ឋាភិបាលសហព័ន្ធតាមរយៈជំនួយឥតសំណងនិងកម្មវិធីហិរញ្ញប្បទានដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដែលអាចសម្រេចបានផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុសម្រាប់នេសាទប្រពៃណី។
វារីវប្បកម្មអន្តរជាតិ
ខណៈពេលដែលមានបញ្ហារារាំងដល់ការពង្រីកវារីវប្បកម្មរបស់អាមេរិចប្រព័ន្ធនេះគឺជាអាជីវកម្មរីកចម្រើននៅជុំវិញ ពិភពលោក ។
ហេតុការណ៍និងតួលេខជលផល
- យោងទៅតាម NOAA ឧស្សាហកម្មវារីវប្បកម្មអាមេរិកគឺជាផ្នែកតូចមួយនៃការផលិតជលផលនៅក្នុងពិភពលោក។ ផលិតផលសរុបរបស់អាមេរិកមានប្រមាណ 1 ពាន់លានដុល្លារជារៀងរាល់ឆ្នាំបើប្រៀបធៀបទៅនឹងទីផ្សារពិភពលោក 70 ពាន់លានដុល្លារ។ មានតែ 20 ភាគរយនៃការផលិតវារីវប្បកម្មរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកប៉ុណ្ណោះដែលជាប្រភេទសត្វសមុទ្រ។
- សហរដ្ឋអាមេរិកគឺជាអតិថិជនដ៏សំខាន់មួយនៃផលិតផលវារីវប្បកម្មដែលនាំចូល 84% (ឬពាក់កណ្តាល) នៃអាហារសមុទ្ររបស់វាពីវារីវប្បកម្ម។
- វិស័យតែមួយគត់ដែលធំជាងគេបំផុតនៃឧស្សាហកម្មវារីវប្បកម្មរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកគឺមកពីអយស្ទ្រីកនិងជ្រលក់ដែលមានប្រហែល 2 ភាគ 3 នៃផលិតកម្មសរុបរបស់អាមេរិក។ បន្ទាប់មកត្រីសូម៉ុង (ដែលមាន 25 ភាគរយ) និងបង្គា (ដែលមាន 10 ភាគរយ) ។
- ការចិញ្ចឹមជលផលអាមេរិក (រួមទាំងទឹកសាបនិងទឹកសមុទ្រឬទឹកប្រៃ) ផ្គត់ផ្គង់ប្រហែល 5 ភាគរយនៃការផ្គត់ផ្គង់អាហារសមុទ្ររបស់សហរដ្ឋអាមេរិកខណៈពេលដែលការចិញ្ចឹមបង្គាអំបិលរបស់អាមេរិកតិចជាង 1,5 ភាគរយ។
វារីវប្បកម្មមានគោលបំណងពីរគឺទី 1 គឺគាំទ្រដល់ការនេសាទមនុស្ស។ ទីពីរវាត្រូវបានប្រើដើម្បីស្តារឡើងវិញនូវចំនួនសត្វព្រៃ។ ឧទាហរណ៏ជាធម្មតាគឺ trout shelledries ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីស្ដារស្ទឹងទន្លេស្រះនិងស្ទ្រីម។ ខណៈពេលដែលពាណិជ្ជកម្មជានិន្នាការថ្មីជាប្រវត្តិសាស្ត្រការចិញ្ចឹមសត្វត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងនេះអស់រយៈពេលជាង 50 ឆ្នាំមកហើយ។